La cuisine est un espace qui est fréquemment utilisé dans la maison. En tant que partie importante de la cuisine, l'emplacement et la conception de l'évier affectent directement la commodité et l'efficacité de la cuisson. Différentes configurations de cuisine, telles que en forme de L, en forme de U et en forme d'île, ont des exigences différentes pour la sélection et le placement des éviers. Voici quelques suggestions professionnelles pour vous aider à choisir le bon évier dans différentes configurations de cuisine.

Cuisine en forme de L

La cuisine en forme de L est l'une des agencements les plus courants et convient à divers types de ménages. Ses caractéristiques sont que les deux murs forment un angle droit pour séparer l'évier et la zone de cuisson, avec des divisions fonctionnelles claires et des lignes de mouvement lisses. Lors du choix d'un évier, il est recommandé de placer l'évier près de la fenêtre, afin que la lumière naturelle puisse être pleinement utilisée, tout en facilitant le drainage et la ventilation. En outre, la taille de l'évier doit être sélectionnée en fonction de l'espace réel de la cuisine. En général, un évier d'une largeur de 600 mm est suffisant pour répondre aux besoins quotidiens.

Cuisine en forme de U

La cuisine en forme de U convient aux cuisines avec des espaces plus grands. Sa disposition est en forme de U, avec une table d'opération au milieu et une zone de cuisson et de rangement des deux côtés. L'évier est généralement situé au bas de la forme en U ou près de la fenêtre, de sorte qu'un "triangle de travail" raisonnable peut être formé, c'est-à-dire que la distance entre le réfrigérateur, l'évier et la cuisinière est modérée, ce qui est pratique pour le fonctionnement. Dans une cuisine en forme de U, le choix de l'évier devrait tenir compte de sa profondeur et de sa largeur pour s'assurer qu'il y a assez d'espace pour laver et préparer les ingrédients.

Cuisine de l'île

La cuisine de l'île est une mise en page plus populaire ces dernières années et convient aux grandes familles. Sa caractéristique est qu'il y a une île indépendante au centre de la cuisine, qui peut être utilisée à la fois comme table d'opération et coin repas. Dans une cuisine d'île, l'emplacement de l'évier est plus flexible et peut être placé au centre de l'île ou près de la fenêtre. Si vous choisissez de placer l'évier au centre de l'île, il est recommandé de choisir un évier avec un système de drainage pour éviter que l'eau ne s'éclabousse autour.